日本に来たことがない外国の方は知らないと思いますが日本にはラーメン(Ramen)というとても美味しい食べ物があります。値段は日本円でだいたい600円から900円くらいで、一つのどんぶりに熱いスープと麺が入っており、その上にトッピングとしてチャーシュー(Cha-shu)、しなちく(Shinachiku)、ネギ(Welsh onion)、海苔(Nori)などが盛りつけられています。

ラーメンを味を基準に大きく分けると”醤油ラーメン(Shoyu Ramen)”、”味噌ラーメン(Miso Ramen)”、”塩ラーメン(Shio Ramen)”などがあり、これに日本の各地域の味と麺が組み合わされ、ものすごく多種のラーメンが存在しています。細かく分けるとどのラーメン店も違う味なのです。このような特徴があるので日本にはいろいろなラーメンを食べ歩くラーメンマニア(Ramen mania)がたくさんいて、Blogに食べた感想などを書き込んだり、ランキングを付けたりしています。

http://www.walkerplus.com/ramen/sp/

一般にラーメン店(Ramen Shop)は小さなお店が多く、席数も10席から20席程度のお店がほとんどです。東京の町を歩くとたくさんのラーメン店を見つけることができます。東京の高田馬場のような町では数メートルおきにお店が並んでいます。日本にあるラーメン店の数がどれくらいなのか?という正式な統計はありませんが、このホームページによると38,630店もあるそうです。

http://passageiro.blog54.fc2.com/blog-entry-14.html

日本に来たらぜひいろいろなラーメンを食べてください。本当に美味しいですから。